ジャーマンポテトと合わせたい献立20選！バランス良しの付け合わせや主食って？

時短おかず編｜ジャーマンポテトに合う人気の献立メニュー4選！

①ポーチドエッグ

ジャーマンポテトの付け合わせには、ポーチドエッグが人気ですよ。たまごのとろみが、スパイシーなジャーマンポテトによく合います。鍋にお湯を沸騰させ、たまごを割り入れて加熱することで作ることができます。半熟で食べられるのが一般的ですが、好みに合わせて固茹でにするのもおすすめです。

また鍋で作るのが難しい場合は、電子レンジを使って作ることもできます。耐熱容器に水を入れてたまごを割り入れ、加熱すれば完成しますよ。狙った固さに調節しやすいですし、白身と黄身が分離したりといった失敗も起こりにくいです。是非試してみてくださいね。

ポーチドエッグ

②にんじんグラッセ

スパイシーなジャーマンポテトには、野菜の甘さを感じられるにんじんグラッセがぴったりですよ。人参を食べやすい大きさにカットし、マーガリンや塩、水に付けて加熱するだけで完成します。人参があればサッと作ることができるので、もう一品欲しい！という時に重宝するでしょう。

またほんのりとした甘みがあるおかずなので、子供受けもバッチリです。野菜が苦手な方でも食べやすい付け合わせですよ。ジャーマンポテトでは取れない栄養も摂取できます。

にんじんグラッセ

③ミートボール

子供に人気の簡単おかずとして、ミートボールがあります。玉ねぎなどの野菜をみじん切りにし、ひき肉と混ぜて焼けば完成です。一口サイズにすることで食べやすくなりますよ。コロコロとしているため、見た目にも可愛らしいですね。スパイシーなジャーマンポテトとよく合う味付けです。

ミートボール

④鯖の塩焼き

和風の付け合わせが欲しい時には、鯖の塩焼きがおすすめですよ。鯖の鱗やわたを取り除き、塩を振ってフライパンで焼けば完成です。ジャーマンポテトは野菜・肉の料理なので、魚料理である鯖の塩焼きとの相性が良いのです。栄養バランスを気にする方にも人気ですよ。是非副菜として作ってみてくださいね。